" />

Когда надоел оливье и шуба осталась нетронутой: 4 рецепта вкусных салатов

Поделись с друзьями
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

1.Простой рецепт салата “Тройка”

куриный салат

Состав:

  • одна филюшка курицы (около 150г);
  • 1 головка лука;
  • 100 г сырых шампиньонов или опят;
  • 100 г твердого сыра;
  • 50 г ядер грецкого ореха;
  • чеснок — 2 шт;
  • 2 яйца;
  • майонез на ваше усмотрение.

Приступаем к готовке.

  • Замаринуйте филюшку в любимой приправе. Оставьте на час пропитаться. Затем отварите ее на пару.
  • Сварить грибы, откинуть на дуршлаг.
  • Обжарить в оливковом масле с мелко нарубленным луком.
  • Вареные яйца остудить и натереть на крупной терке.
  • Сделать заправку из стакана (200мл) майонеза, сыра и чеснока.

Начинаем оформлять слоеный салат:

Перед тем, как выкладывать, украсьте тарелку листами салата или пекинки. Затем на эти листья выкладывайте каждый ярус, промазывая майонезом:

  • соломка из филе+сеточка из майонеза.
  • тертые яйца+сеточка из майонеза.
  • обжаренные грибы, можно без майонеза.
  • сырно-чесночная заправка.
  • декор из дробленых ядер грецких орехов.

Смело угощайте гостей!

Читайте также: Как приготовить хрустящую капустку?

2.Вкусный салат “Крабы на снегу”

вкусный салат

Продукты:

  • 500 г крабовых палочек
  • 5 отварных яиц
  • Банка кукурузы
  • 150 г сыра
  • 200 г свежих огурцов (один средний огурец)

Для заправки: 3 зубочка чеснока, пучок петрушки или укропа (на ваш вкус), майонез.

Перед нарезкой, оставьте 5-6 тонких кружочков огурца и немного зелени для красивой подачи на стол.

Готовим:

  • Огурец и палочки измельчить соломкой или кубиками.
  • Натираем сыр и яйца на крупной терке.
  • Кукурузу выкладываем в миску, высыпаем измельченные палочки и огурчики, сыр и яйца.
  • Готовим заправку. Я брала самодельный майонез+пропущенный через пресс чеснок+рубленый укроп.
  • Заправляем салат чесночно-майонезной заправкой и перемешиваем.
  • Перед подачей присыпьте зеленью и украсьте цветочком из тонких огуречных пластинок.

Можно подавать! Приятного аппетита!

Это интересно: Как приготовить сдобный рулет?

3.Простой и вкусный салат “Незваный гость”

салаты рецепты +с фото

Из чего будем готовить?

  • чищенные креветки (крабовые палочки) — 200 г
  • корейская морковь — 200 г (я брала готовую)
  • 4 отварных яйца
  • твердый сыр — 100 г.

Заправка: зубец чеснока, черный перец, зелень по 1 пучку: лук, укроп,
майонез.

Готовим:

  • Морковь измельчить, нарезав длинную соломку на три части.
  • Сыр и яйца лучше нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови.
  • Креветки (крабовые палочки) измельчить соломкой.
  • Готовим заправку. Сделать микс — зелень+чеснок+перец (по вкусу)+майонез(у меня домашний).
  • Выкладываем заготовки в миску и перемешиваем.

Готово! Можно подавать на стол!

4.Простой рецепт Салата “Тропинка лешего”

вкусный рецепт

Оригинальная сервировка знакомого салата! Он станет центром праздничного меню.

Продукты:

  • 1 целая грудка курицы, замаринованная на 1час и сваренная на пару (как в первом салате);
  • 400 г сырых грибов (у меня шампиньоны, можно опята);
  • 2 средние луковицы;
  • 3 отварных яйца;
  • 150 г твердого сыра;
  • полстакана перемолотых грецких орехов;
  • майонез по вкусу.

Очень вкусно: Рецепт запечённых по-особому куриных ножек!

Готовим.

  • Нарезаем грибы, лук и мясо кубиками. Обжариваем лук и грибы по отдельности.
  • Яйца и сыр натираем крупной стружкой.
  • Все заготовки смешать, всыпать орехи, добавить стакан майонеза и перемешать.

Сервируем

Возьмите широкое блюдо. Поставьте в середину бутылку или стакан. Выложи салат и прижми его. Аккуратно достань середину. Украшай зеленью и цветами из оливок или помидорок чери.

Приятного аппетита!

По материалам dom-resepty.ru

Загрузка...

Поделись с друзьями
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *