Пикантный и тающий во рту рулет к чаю украсит ваш стол и обязательно приведет в восторг ваших гостей!
Если вы действительно хотите угодить вашим домочадцам и гостям, обязательно попробуйте этот чудо-рулет!
Простой и лёгкий рецепт
Вам понадобится:
✅мука — 500 грамм;
✅соль — 0,5 ложки;
✅яйцо — 1 штука + 1 для смазки рулета;
✅сахар — 100 грамм;
✅масло сливочное — 100 грамм;
✅дрожжи — 15 грамм;
✅вода теплая — стакан.
Для начинки с маком :
✅лимонная цедра 1 ложка;
✅мед — 5 ложек;
✅изюм — 50 грамм;
✅мак — 1 стакан;
✅сахар — 50 грамм;
✅молоко — 150 мл.
Для начинки с орехом:
✅орехи грецкие — 300 грамм;
✅сахар — 50 грамм;
✅молоко — 150 мл;
✅изюм- 50 грамм;
✅цедра лимона — 1 ложка;
✅мед — 5 ложек
Как приготовить
✅Вводим в воду дрожжи, сыпем немного сахара, оставляем на несколько минут до появления пены.
✅Растапливаем масло, добавляем сахар, соль , яйцо, вводим к дрожжам.
✅Взбиваем всю массу, вводим муку, месим тесто до тех пор, пока не будет прилипать к рукам.
✅Оставляем его на полтора часа в тепле.
Готовим начинку
- Измельчаем орешки, смешиваем с другими продуктами и отправляем на огонь на пять минут.
- Начинку с маком готовим по аналогичному принципу.
Очень вкусные бабушкины пирожки с мягким тестом с одним ингредиентом
Тесто делим на две равные части, раскатываем и смазываем начинками, собираем рулет, скатываем, оставляем отдохнуть около часа, пока не поднимется, отправляем в духовой шкаф на сорок минут.
Сдобный рулет готов! А рецепт рулета выше всяких похвал.