Всегда хочется вкусных и полезных блюд. Поэтому «Греческий салат» подходит просто идеально! Специалисты раскроют для вас самые интересные тонкости и секреты его приготовления.
Как готовить?
1. Важно хорошо промыть овощи и зелень. Если в складочках останется хотя бы небольшое количество песка это испортит впечатление от всего салата. Кроме того все составляющие необходимо предварительно высушить до нарезания.
Сыр, огурцы, нарезают кубиками. Лук половинками полуколец, перец после очистки от семян соломкой. Помидоры на ваше усмотрение, допустимы и кубики и маленькие дольки.
2. Целыми листьями салата застелите дно посуды, в которой делаете салат. На следующем этапе выкладывают шинкованные овощи, именно слоями. Сначала огурец, затем помидор, перец сладкий, в конце сыр, маслины, петрушку, укроп, базилик.
Тоже очень вкусно: «Палочка выручалочка»: вкусное блюдо с фаршем на скорую руку
3. Заправляем салат ароматной заправкой
Для приготовления заправки предварительно смешивают в отдельной посуде ее составляющие. Оливковое масло, соль, перец, сок лимона, измельченный чеснок.
Салат не перемешивают, это важно запомнить.
Кушайте на здоровье и с удовольствием!
