Попробовав раз этот торт, теперь готовлю постоянно!
Иногда нам хочется побаловать себя и своих родных вкуснятиной. Поэтому мы идем в магазин и покупаем там что-то сладкое. Но зачастую вкус покупного торта нас разочаровывает. Торты домашнего приготовления — это то, что действительно может порадовать нас своим вкусом. Ничто не сравнится с таким аппетитным десертом!
Мы приготовили для тебя замечательный рецепт торта с названием «Домашний». Это идеальное блюдо к чаю. При достаточном количестве времени и фантазии можно сотворить настоящий кулинарный шедевр.
Попробуй приготовить!
Торт «Домашний»
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
🔹3 яйца
🔹1 ст. сахара
🔹3 ст. л. густой сметаны
🔹3 ст. л. какао-порошка
🔹1 ст. муки
🔹1 ст. л. разрыхлителя
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПЕРВОГО КРЕМА
🔹1 ст. манки
🔹3/4 ст. сахара
🔹250 г сливочного масла
🔹3 ст. молока
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВТОРОГО КРЕМА
🔹1 упаковка несоленых крекеров (печенья)
🔹0,5 л вареного сгущенного молока
🔹200 г жареного арахиса
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ
🔹200 г темного шоколада с высоким содержанием какао
Читайте также: Торт без выпечки с черносливом и орехами
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🔸Начинай с приготовления теста. Отдели желтки от белков. Взбей белки с сахаром, понемногу вмешивая желтки. Продолжай взбивать.
🔸Смешай какао со сметаной, добавь к взбитым яйцам. Добавь муку и разрыхлитель.
🔸Вымешай всё хорошенько, раздели пополам смесь.
🔸Вылей ее в смазанные маслом формы для выпечки. Выпекай в духовке при 180 °C полчаса. Должно получиться два коржа.
🔸Дай им остыть.
🔸Готовим первый крем. Приготовь манную кашу на молоке, добавь в нее сахар. Дай каше остыть, затем вмешай в нее масло.
🔸Готовим второй крем. Измельчи печенье (крекеры) и перемешай его с вареной сгущенкой и арахисом.
🔸Складываем торт: сначала положи первый корж, перемажь его половиной первого крема, выложи второй крем, снова намажь оставшимся первым кремом и накрой в конце коржом.
🔸Растопи шоколад с высоким содержанием какао на водяной бане (можно также в микроволновой печи) и полей им торт. Укрась торт по желанию.
Читайте также: Для истинных гурманов: 20 изысканных салатов из авокадо
Желаем приятного аппетита!
Те, кто однажды попробовал этот торт, отмечают его невероятный вкус. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине. Приготовить такой десерт для своих родных однозначно стоит!
Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!
