Божественный торт-суфле с вишней (Видео)!

Моя дочка просто обожает это десерт. Я прочитала этот рецепт около года назад и вот уже целый год радую свою семью этим шедевром.

Торт-суфле — это минимум затрат и максимум вкуса. Его можно сделать с любыми ягодами или фруктами. Вместо сливок можно использовать сметану 25-30%.  Сливки для крема достаточно слегка взбить, творог обязательно протереть через сито или измельчить блендером.

Читайте также: Летний ягодный тортик без выпечки и заморочек (видео)! Он готов через 15 минут!

Ингредиенты:

1. яйцо куриное — 1 штука
2. сахар — 100 г
3. сметана — 100 мл
4. рафинированное масло — 2 столовых ложки
5. мука — 80 г
6. какао — 4 чайных ложки
7. разрыхлитель — 1 чайная ложка
8. крем: творог протертый — 250 г
9. сливки 33% — 200 мл
10. сахарная пудра — 100 г
11. желатин — 20 г
12. вода — 40 мл
13. вишни без косточек консервированные — 200 г

Интересно почитать: Шестеро детей

Источник