Вместо надоедливых котлет и шашлыка. Готовлю эту вкуснятину, отбивные с сырной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо – три кусочка
100 грамм сыра
Один лук
Два зубчика чеснока
Помидор
Две отварные картофелины
80 грамм майонеза (сметаны)
Два чайных ложки горчицы
Зелень
соль и перец и специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо отбиваем. Далее посыпаем солью, перцем , специями и оставляем ,чтоб мясо пропиталось.
Лук нарезаем колечками, а помидор кружочками, достаточно тонко.
Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и раскладываем равномерно измельченный лук.
Поверх раскладываем подготовленное мясо, смазываем его горчицей, сверху кладем нарезанный помидор, а на него выдавливаем чеснок.
Затем солим и перчим.
Отварной картофель натираем сверху на средней терке и смазываем все майонезом или сметаной.
Духовку заранее разогреваем до 180 градусов и готовим блюдо в течение 40 минут.
За пять минут до выключения, посыпаем блюдо тертым сыром.
5 вкусных рецептов для Вас:
#1 Селёдка под шубой — 5 вариаций салата
#2 Нежный и сытный тирамису: отличный вариант для тех, кто опасается есть сырые яйца
#3 Коронное блюдо на осень — салат «Цветущая сирень»
#4 Салат и селёдка? Рецепт, который полюбят все
#5 Восхитительный салат «Любовница»: оригинальное блюдо с изюминкой (видео)
